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Archive for Agosto, 2016

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Cocina al vapor y comerás sano

Si tu objetivo es comer sano, incluye esta técnica culinaria en tu cocina.

Es muy sencilla, se cocina los alimentos muy despacio, con el vapor generado por el calentamiento de algún caldo o agua colado en un recipiente debajo de ellos, sin estar al contacto directo con nada, ni siquiera con el agua, conservando así todas sus propiedades. Mas…

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Alimentos aliados para tu estómago según tu destino de vacaciones

Las vacaciones de verano son, sin duda, sinónimo de viajes, reuniones y cambios de horarios, convirtiéndose en una de las épocas del año en la que más trastornos sufre nuestra salud digestiva, lo que puede propiciar desde desórdenes leves y ocasionales, hasta enfermedades gastrointestinales como ardores, gastritis o colon irritable.

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Ensaladas que no te puedes perder en verano

Ideales para sofocar estos días de calor, sanas, refrescantes y fáciles de hacer.
Con estos días de calor, nuestro cuerpo nos pide alimentos frescos y fáciles de digerir. Es en esta época cuando apetecen acompañando o no otros platos.
Aquí os propongo algunas de nuestras ensaladas veraniegas. Mas…

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