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Día a Día: Incorpora el reino fungí a tu dieta

 ¿Sabías que los hongos poseen su propio reino? Al contrario de lo que mucha gente cree, no son vegetales.

El reino fungí aporta muchos beneficios a nuestra dieta:

 Los champiñones son bajos en sodio, en grasa y no contienen colesterol. Tienen alto contenido en agua y su aporte calórico es de tan solo 25 kcal por cada 100gr.!!!

 Toma nota de estas recetas para aprender a cocinarlos saludablemente:

 http://www.dietachannel.tv/salmon-y-setas-a-la-plancha/

 http://www.dietachannel.tv/salteado-de-setas-y-longanizas-de-pavo/

 http://www.dietachannel.tv/setas-y-champinones-con-arroz-blanco/

 Podrás encontrar muchas más en Dieta Channel!!!

Pablo Caceres

Chef Grupo NC Salud

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