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Día a día: No te olvides de la fibra

La fibra es fundamental para una buena digestión. Si su ingesta no es suficiente, puede provocar estreñimiento o incluso aumentar los niveles de colesterol y azúcar en la sangre.

La fibra te aporta muchos otros beneficios:

–          Mejora el tránsito intestinal.

–          Aporta sensación de saciedad, ayudando a controlar el apetito.

–          Disminuye la absorción del colesterol.

–          Favorece la flora intestinal.

–          Controla la glucemia.

Incorpórala a tu dieta con los alimentos más ricos en fibra:

–          Verduras como la alcachofa, la col de Bruselas o el puerro.

–          Frutas como el kiwi, la ciruela, la sandía o la manzana.

–          Legumbres como las lentejas, los garbanzos o la soja.

–          Frutos secos como las nueces, los piñones o las avellanas.

Marta Gámez

Directora Técnica de Grupo NC Salud

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