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Día a Día: Recetas de carnes para estas Navidades

Existen 2 grupos de carnes para estas fiestas que contienen una alta calidad de proteínas porque incluyen todos los aminoácidos esenciales, siendo unos de los pilares fundamentales de la alimentación. Mas…

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Día a Día:El rey de la palometa

Destaca su contenido en proteínas, superior al de gran parte de los pescados. Mas…

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Día a Día: Pez espada, el Emperador del mar.

Es un pescado semigraso con un alto valor biológico que incluye todos los aminoácidos esenciales.
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