Día a día: La cena ideal
¿Cómo debe ser una cena saludable? ¿Qué debe incluir y qué no? ¿A qué hora…?
Hoy te damos consejos sobre cómo hacer una cena saludable.
Para empezar es importante tener en cuenta que nunca debemos saltarnos la cena. Es la última comida del día, y nos aportará energía y nutrientes para toda la noche.
Debe ser una de las comidas más ligeras del día, y de fácil digestión puesto que no tenemos el mismo tiempo que en otras ocasiones para quemar las calorías y digerirla.
Las cremas y sopas son ideales, también puedes optar por preparaciones a la plancha para evitar las grasas. Incluye en tu cena infusiones, que son digestivas y relajantes, te ayudarán a dormir bien.
Evita la comida rápida y los precocinados, ya que dificultan tu digestión y dan la sensación de estómago pesado, lo que puede dificultar tu sueño.
El momento también es importante. Cena al menos 2 horas antes de dormir, para que tu estómago tenga tiempo de digerirla.
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Marta Gámez
Directora Técnica de Grupo NC Salud